Grille Liste

Le riz

Basmati, de jasmin, brun, à grain long, arborio - bien que simple en apparence, le riz est une bête plutôt complexe et difficile à suivre, ce qui pourrait expliquer pourquoi on n’hésite pas à le lancer à grosses poignées pendant les mariages. Pour aider un peu à vous y retrouver - et pour faire changement de l’Uncle Ben’s - notre chef mystique vous révèle ses cinq trucs wow sur le riz.

Le poisson

Notre chef puise dans son répertoire inépuisable de trucs afin de partager avec vous des conseils à la fois simples et pratiques concernant le poisson.

Le persil

Notre chauve chef vous livre cinq trucs infaillibles sur cette merveilleuse herbe qui a toujours le don de se retrouver entre nos dents.

Truc WOW pour le BBQ

La saison du BBQ est officiellement ouverte et notre chauve chef vous livre cinq trucs infaillibles pour bien maîtriser notre engin estival préféré.

Le safran

Pour lever le voile sur ces mystérieux stigmates à la couleur orangée, notre chauve chef vous présente cinq trucs indispensables sur le safran.

Le chou

Bon, c’est bien beau manger du chou mais une fois qu’on l’a haché et servi en salade, ou qu’on a fabriqué des cigares avec, on fait quoi avec les trois autres kilos qu’il nous reste? Notre chef vous propose des pistes de solutions avec ses 5 trucs wow sur le chou.

La viande

Avant de préparer votre ragoût pour la rentrée, notre chauve chef vous livre 5 trucs incontournables sur la viande.

Les pâtes

On les aime, on en mange souvent - mais est-ce qu'on les connaît vraiment? Notre chef vous livre 5 trucs pratiques sur les pâtes.

Le poivron

Cinq trucs pratiques sur le poivron.

Les pétoncles

Cinq judicieux conseils pour tirer le plein potentiel de vos pétoncles.