La question nous est souvent posée : à quoi ressemblent nos repas gastronomiques? Quelle expérience gustative nous attend si on participe? Et partirez-vous vraiment avec le plasma à la fin de la soirée? Pour tenter de répondre à ces questions, et en rassurer plusieurs qui hésitent encore à s’inscrire, notre chauve et chaleureux chef Patrice Gosselin prend quelques précieuses minutes de son horaire chargé et vous révèle les secrets de ces soirées magiques.