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Recette familiale
LASAGNE À LA MORTADELLE
FAMILLE MICHAUD


Ingrédients

  • 12 feuilles de lasagne aux oeufs Barilla pré-cuites
  • 1.5 litre de sauce à la viande
  • 500 g. de mozzarella râpé
  • 16 tranches de mortadelle San Daniel
  • 4 c. à soupe de parmesan râpé
  • 1 poivron rouge coupé en rondelles fines
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Méthode

Préchauffer le four à 375 F.

Prendre un plat allant au four d’environ 8 po. X 11 po.
Étendre une bonne louche de sauce à la viande et ensuite ajouter 3 feuilles de lasagne aux œufs.
Ajouter de la sauce, saupoudrer 1 c. à soupe de parmesan et 3 à 4 tranches de Mortadelle.
Procéder de la même façon pour les autres étages.
Terminer le dessus de la lasagne avec de la sauce et beaucoup de fromage mozzarella.
Utiliser les rondelles de poivrons pour délimiter les portions.

Enfourner environ 30 minutes jusqu’à ce que le fromage soit bien gratiné.

Bon appétit ! Claude

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