Archives Délire Culinaire
Notre chef s’ouvre à nous et vous livre les secrets de son succès avec un reportage exclusif sur ses méthodes de préparation et d’entraînement pour les grands événements.
On profite de la fête officielle du sentiment fort pour souligner notre amour profond de l’informatique et des nouvelles technologies émergentes.
Une bien triste nouvelle aux Explorateurs culinaires cette semaine. Ce n’est certes pas de gaieté de coeur qu’on vous la communique.
À quoi ressemblent nos repas gastronomiques? Notre chef Patrice Gosselin prend quelques minutes pour vous livrer les secrets de ces soirées magiques.
On vous propose une recette facile et plutôt décontractée de pesto, exceptionnellement concoctée par notre « Cool Cook » préféré, Beach Pat.
Patrice Gosselin reprend le rôle-titre du chef spirituel et solitaire en quête de cuisine, de karma et de karaté.
Faites-vous plaisir avec cette promo de 30 secondes du prochain film de Patrice: Karaté Cook. C’est tout ce qu’on peut se permettre pour l’instant.
Notre chef mondain et polyglotte vous présente un grand classique, la créme anglaise, spécialement développée pour le marché anglophone.
Cette fois, notre guru gourmand partage avec nous un secret bien gardé concernant la pizza.
Les Explorateurs surprennent Julie Turconi, la gagnante du concours « Gagnez une bouteille de vinaigre balsamique » en plein cours de karaté.
Mais qu’est-ce qui a bien pu motiver notre chef Patrice Gosselin à devenir Explorateur culinaire? Retour vers le passé et vous comprendrez tout.
Les Explorateurs culinaires vous présentent une recette minimaliste et magique : « LA GLACE», inspirée du réalisateur suédois Ingmar Bergman.
Roxanne effectue un retour à l’émission afin de partager avec vous un conseil toujours aussi pertinent.
Les Explorateurs se rendent chez Sylvie Chicoine, grande gagnante du concours, pour lui remettre ses prix.
Roxanne effectue un retour à l’émission afin de partager avec vous un conseil toujours aussi pertinent.
Roxanne Gingras vous propose des conseils de nutrition percutants qui vous guideront dans un monde alimentaire toujours plus complexe.
Les Explorateurs culinaires bravent les éléments et le paysage sauvage de la Mauricie afin de vous présenter le défi ultime: la cuisine en raquettes.
Ingrédient principal de la recette: une prise électrique!
Les Explorateurs mettent à l’épreuve la Première loi de Newton sur le mouvement des corps - avec un lait fouetté aux fraises et une perruque blonde. Évidemment.
Une création de la famille Charbonneau qui pourrait très bien devenir une récompense pour vos enfants.
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